Farina di Grano Tenero MANITOBA "0" 1 kg

Farina per pizza di Grano Tenero Manitoba - talianska múka Manitoba na výrobu pizze

Múka mletá z mäkkých severoamerických pšeničných zŕn pochádzajúcich z kanadskej provincie Manitoba.

Má vysokú absorpciu a je považovaná za najvzácnejší múku. Používa sa na pečenie chleba, na pizzu a pre ďalšie pečivo vyžadujúce dlhé kvasenie.

Jednotlivé bochníky uložte na do chladničky pri teplote 4 ° C počas 36-72hod a po dobu zrenia cesta zabráňte prístupu vzduchu.

Krajina pôvodu: Taliansko

Alergény: Pšeničná múka. obsahuje lepok