-------- -DOPRAVA-
--------Slovenská pošta
---------DPD preprava
-------zdarma od 80 EUR
--------VÝDAJNÉ MIESTA-
-----Uloženka - do 18 kg--------
-------zdarma od 40 EUR
-
Úvod » PIZZA MÚKA » Farina per pizza Vivace - Talianska múka na pizzu OO 1 kg
Farina per pizza Vivace - talianska múka OO na výrobu pizze
Pšeničná múka vynikajúcej kvality typu,, 00,, Vivace získaná jemným mletím vybrané pšenice, je ideálny múkou na prípravu tradičnej pizze v elektrických rúrach.
Výhodou tohto typu múky je, že cesto je veľmi jemné, poddajné a dobre sa tvaruje.
U tohto typu múky sa odporúča dlhšia doba pozvoľného kysnutia 16 - 18 hodín. Vďaka pomalému a dlhšiemu kysnutia je potom cesto pružnejšie.
Tento typ múky sa tiež veľmi hodí na prípravu pizze na plechoch.
Krajina pôvodu: Taliansko
Alergény: Pšeničná múka. obsahuje lepok
Zloženie: pšeničná múka 100%