Klinček mletý 200 g - Madagaskar

Klinček sušený mletý

Použitie: Pečivo, dezerty, sirupy, zaváraniny, marinády, mäsové vývary, ovocné kompóty, koláče, pečené jablká, vianočné pečivo, varené víno, nakladaná zelenina.

Pochádza z Moluckých ostrovov. Do Stredozemí sa dostal už pred naším letopočtom. Bol dováža do Európy arabskými obchodníkmi.

Účinky: Tíši bolesti zubov a ďasien, pôsobí ako anestetikum, dezinfikuje ústnu dutinu, preto sa požíval ako prostriedok k sviežemu dychu. Dezinfikuje dýchacie cesty a lieči prieduškové zápaly.