Pšenová múka jemná TRADIČNÁ 500 g

Múka pšenová

čerstvo mletá na kamennom mlyne

z prirodzene bezlepkovej suroviny

Čerstvo pomletá pšeno múka je vyrobená tradičnými postupmi prostredníctvom mlynských kameňov, technológiou overenou našimi predkami niekoľko tisícročí.

Mletie prebieha pomalými postupmi za studena. Medzi otáčajúcimi sa kameňmi si zrno uchová obsah cenných enzýmov dôležitých pre trávenie a vstrebávanie živín. Vláknina takto pomletej múky má podobu jemných granuliek, čo je pre trávenie prirodzenejší na rozdiel od múky spracovanej na priemyselnom /valcovom/ mlyne, ktorý vlákninu pomelie do ostrého ihličkového tvaru, nie príliš vhodného pre črevnú stenu.

Táto čerstvo pomletá múka tradičnými postupmi pekne vonia, výborne chutí a sú v nej uchované všetky výživné látky

Môže obsahovať stopové množstvo lepku

vhodná na zahustenie omáčok, a celkovo pre všestranné použitie v kuchyni.

Zahustenie, omáčok, polievok, vysoký obsah železa, vyvážený obsah minerálu

Bielkoviny:
10.5 g
Tuky:
4.2 g
Sacharidy:
73.3 g
Energia:
357 kcal
Energia:
1490 kJ

Zloženie: pšeno