-------- -DOPRAVA-
--------Slovenská pošta
---------DPD preprava
-------zdarma od 80 EUR
--------VÝDAJNÉ MIESTA-
-----Uloženka - do 18 kg--------
-------zdarma od 40 EUR
-
Úvod » SEMOLINOVÁ MÚKA » Semolinová múka hrubá - semola di grano duro 1 kg
Taliánska semolinová múka extra hrubá
Extra hrubá semolinová múka alebo tiež semola di grano duro je hrubo mletá múka z tvrdej pšenice (Triticum durum)
Základná surovina pre výrobu čerstvých a sušených cestovín, lasagní a ravioli.
Semolina je druh múky je typický vyšší podiel pšeničnej bielkoviny (lepku).
Cestoviny z tejto múky sa nerozvářejí, nelepí a majú vyššiu nutričnú hodnotu aj lepšiu chuť.
Semolinová múka má tiež nižší glykemický index, pri trávení tak nedochádza k rýchlemu nárastu krvného cukru a tým sa udržuje lepšie vyvážený stav nášho organizmu a nepriberá na váhe.
Krajina pôvodu: Taliansko