Škorica celá 250 g - Indonézia

Škorica je jedno z najstarších korení.

Používame ju do slaných pokrmov čínskej a indickej kuchyne a do všetkých sladkých pokrmov.

Všetko čo zladíme cukrom, môžeme sypať škoricou: kaša, múčniky, kompóty, pudingy, jablkový závin, varené víno, punču a pod.

Zaujímavou chuť docielime aj pridaním trošky škorice do kávy.

Podporuje trávenie.

Mletá škorica sa užíva do múčnikov, palaciniek, zmrzlín, sladkého pečiva, sušienok, na dochutenie kávy, likérov, omáčok, marinád, na mäso i zeleninu, toasty, do polievky, cestovín

Celá škorica dodáva charakteristickú vôňu hlavne varenému vínu či nakládanému ovocí.