Škorica mletá Indonézia 250 g

škorica mletá Indonézia

Škorica je jedno z najstarších korení. Používame ju do slaných pokrmov čínskej a indickej kuchyne a do všetkých sladkých pokrmov.

Všetko čo zladíme cukrom, môžeme tiež sypať škoricou: kaša, múčniky, kompóty, pudingy, jablkový závin, varené víno, punču apod. Zaujímavou chuť docielime aj pridaním trošky škorice do kávy.

Podporuje trávenie a odstraňuje nepríjemný pach z úst.

Mletá škorica sa užíva do múčnikov, palaciniek, zmrzlín, sladkého pečiva - škorica slimáky, sušienok, na dochutenie kávy, do likérov, omáčok, pikantných marinád, na mäso i zeleninu, na toasty, do polievky, cestovín - penne s trebuľkou a škoricou, skrátka takmer všade.

Celá škorica dodáva charakteristickú vôňu hlavne varenému vínu či nakládanému ovocí.