S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.

 

-------- -DOPRAVA-

--------Slovenská pošta

---------DPD preprava

-------zdarma od 80 EUR

 

--------VÝDAJNÉ MIESTA-

-----Uloženka - do 18 kg--------

-------zdarma od 40 EUR

 

-

 


Úvod » TEFFOVÁ MÚKA » Teffová múka tmavá 1 kg


        

Teffová múka tmavá 1 kg

 

Číslo produktu: 125622
Nákupom získate 7 bodov
Vaša cena bez DPH : 6,61 EUR
Vaša cena s DPH (12 %):
7,40 EUR

do košíka:
  ks  

100% Teffová mouka tmavá

TEFF patří k nejvýživnějším plodinám na světě. Bývá považován za nutriční zázrak. Má vyvážený poměr bílkovin a sacharidů, vynikající aminokyselinový profil, vysoký obsah vlákniny a nízký glykemický index. Je jedinečným koktejlem vitaminů a minerálních látek. Teff je přirozeně bezlepkový. Má příjemnou oříškovou chuť a je lehce stravitelný. Je vhodný pro celiaky, hubnoucí, sportovce, těhotné a kojící ženy, kojence od ukončeného 6. měsíce věku, děti a mladistvé, seniory, nemocné osteoporózou, osoby trpící vysokým krevním tlakem a vysokou hladinou cholesterolu.

Příprava

K přípravě bezlepkového pečiva, polévek, omáček.

V jakémkoliv receptu (chleba, koláč, ...) je možné nahradit až 30 % běžné mouky moukou z teffu a výrazně tak zvýšit nutriční přínos pokrmu.

 

 
Složení 100% teffová mouka tmavá
Průměrné výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota 1445 kJ / 344 kcal
Bílkoviny 10 g
Sacharidy 66 g
z toho cukry 1,6 g
Tuky 2,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,66 g
Vláknina 7,8 g
Sodík < 0,1 g
Minerální látky / Vitaminy na 100 g
Draslík 427 mg (21 % ddd)
Mangan 9,2 mg (460 % ddd)
Měď 0,8 mg (80 % ddd)
Železo 7,3 mg (52 % ddd)
Hořčík 184 mg (49 % ddd)
Zinek 3,6 mg (36 % ddd)
Thiamin (B1) 0,4 mg (36 % ddd)
Niacin (B3) 3,4 mg (340 % ddd)
Vitamin B6 0,5 µg (36 % ddd)
Skladování
Skladování v suchu a chladu

 

Y2UyYmE