-------- -DOPRAVA-
--------Slovenská pošta
---------DPD preprava
-------zdarma od 80 EUR
--------VÝDAJNÉ MIESTA-
-----Uloženka - do 18 kg--------
-------zdarma od 40 EUR
-
Úvod » Korenie, cukor, soľ » Čierny rasca odtučnený prášok 100 g
Múka z čiernej rasce
Múka z čiernej rasce je lisovaná za studena, preto obsahuje rovnaké cenné látky ako semienko čiernej rasce vrátane pomerne veľkého podielu oleja (asi 10%, po odtučnenie).
Možno použiť pri varení napr. U orientálnych pokrmov, alebo aj ako korenie. Rovnako tak aj do českej kuchyne pre obohatenie pokrmov o cenné a výživné látky obsiahnuté v čiernom rasce.
Na prípravu napr. Chleba možno namiesto bežnej múky použiť až 10% múky z čiernej rasce